Le gros sel le Paludier de Guérande est récolté à la main sur les marais salants de Guérande selon une méthode ancestrale. Naturel, gris et sans additif, il est d'héritage d'un savoir-faire artisanal. Après la récolte, le gros sel le Paludier de Guérande est simplement égoutté au soleil. Encore humide, son fondant révèlera toutes les saveurs de vos plats.