Amidons, aides à la pannification

Gluten de blé bio - 500g

Gluten de blé bio - 500g

Ingrédients :

  • Gluten de blé bio

Valeur nutritionnelle pour 100g :

  • Energie : 1504 kJ / 358 kcal
  • Matières grasses : 1.5 g
  • dont acides gras saturés : 0.3 g
  • Glucides : 9.0 g
  • dont sucres : 1.9 g
  • Fibres alimentaires : 2.6 g
  • Protéines : 75g
  • Sel : 0 g

Origine du produit

Non UE

Code produit
GLUTEN500
Poids
500 g
Gencod article
3347431098358
7,22€
+ -

Liste des allergènes :

Contient du :

  • Gluten

Peut contenir :

  • Fruits à coque
  • Sésame
  • Lait

Les plus du produits

Le gluten bio est un améliorant de panification, il sert à améliorer le gonflement du pain.