Meunerie
Farine d'épeautre* campagne T80 bio - 1kg
Ingrédients :
- Epeautre bio
Valeur nutritionnelle pour 100g :
- Valeur énergétique : 1501 kj
- Valeur énergétique : 354 kcal
- Matières grasses : 1.9 g
- dont acides gras saturés : 0.18 g
- Glucides : 69.4 g
- dont sucre : 2.2 g
- Fibres : 4.1 g
- Protéines : 12.8 g
- Sel : 0.01 g
Origine du produit
France/Allemagne/Autriche
Code produit
FAREPEMTCAM01
Poids
1000 g
Gencod article
3347430001731
Liste des allergènes :
Contient du :
- Gluten
Les plus du produits
L'épeautre est une céréale proche du blé, son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte. Farine moins riche en gluten que la farine de blé. Recommandé pour le pain, les galettes et les sablés.