Meunerie
Farine d'épeautre* complète T150 bio - 5kg
Ingrédients :
- Epeautre bio
Valeur nutritionnelle pour 100g :
- Valeur énergétique : 1406 kj
- Valeur énergétique : 332 kcal
- Matières grasses : 2.6 g
- dont acides gras saturés : 0.3 g
- Glucides : 64 g
- dont sucre : 0.8 g
- Fibres : 8.4 g
- Protéines : 14.2 g
- Sel : 0.01 g
Origine du produit
France/UE
Code produit
FAREPEMTCPT05
Poids
5000 g
Gencod article
3347430001809
Liste des allergènes :
Contient du :
- Gluten
Les plus du produits
L'épeautre est une céréale proche du blé, son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte. Farine moins riche en gluten que la farine de blé. Recommandé pour le pain, les galettes et les sablés.