Légumineuses

Soja vert mungo bio - 500g

Ingrédients :

  • Haricots mungo (soja vert)

Valeur nutritionnelle pour 100g :

  • Énergie : 1324 kJ / 314 kcal
  • Matières grasses : 2.4 g
  • dont acides gras saturés : 0.4 g
  • Glucides : 44 g
  • dont sucres : 3.4 g
  • Fibres alimentaires : 18 g
  • Protéines : 20 g
  • Sel :

Origine du produit

Non UE

Code produit
SOJVER
Poids
500 g
Gencod article
3347430022026
3,41€
+ -

Liste des allergènes :

Peut contenir :

  • Sésame
  • Gluten
  • Fruits à coque
  • Lait

Les plus du produits

C'est avec cette graine de soja vert que l'on fait les germes de soja longs de quelques centimètres pour la cuisine asiatique.

Laisser tremper 3 à 4H les graines puis démarrer la cuisson dans l'eau froide et laisser cuire 1 à 2H après ébullition.