Recettes

Mélangez la farine de châtaigne, de petit épeautre et le lait dans un saladier.

Ajoutez 30cl de bière Spéciale au malt d'Orge, les oeufs,le beurre et le sucre de canne en mélangeant bien entre chaque ingrédient.

Laisez reposer 1h, puis cuisez les crêpes à la poêle ou sur une machine à crêpes.

Bonne dégustation !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.